Los canapés con salmón ahumado son un clásico navideño, te proponemos esta receta tan sencilla pero que te servirá para picar algo antes de la comida. ¿Lo mejor? ¡Que lo tendrás listo en diez minutos! Utilizaremos aguacate Ruchey que combina a la perfección con el sabor del salmón ahumado y con un toque de cebollino. [...]
¿Aperitivo rápido, sano y sabroso? Hoy te dejamos la receta de esta salsa guacamole con la que triunfarás con cualquier invitado/a. Esta receta de origen mexicano se prepara a base de aguacate y chile verde o chile pimiento. Nosotros, te dejamos nuestra propia versión. ¡Esperamos que os guste! INGREDIENTES: 2 AguacatesCebolla moradaTomate ensaladaZumo de limaCilantroSal [...]
¿Los has probado alguna vez? Es una galleta tradicional de la gastronomía francesa e italiana. Los ingredientes principales son clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Lo mejor, es que puedes hacerlos de todos los sabores que quieras. Nosotros vamos a hacerlos de limón, utilizando limones Ruchey que están de temporada y ya [...]
¡Desayuna este delicioso bol de frutas con yogur que combina todo lo que necesitas para empezar el día con energía! Te dejamos una receta elaborada con nísperos en almíbar Ruchey. Lo mejor de todo, es que puedes hacer todas las combinaciones posibles, con las frutas que más te gusten, cambiando el yogur por leche o [...]
Cuando hablamos de productos naturales y de su consumo, lo primero que nos viene a la cabeza son los beneficios de según qué productos aporta a nuestro organismo, así como la aportación nutricional, tan importante para nuestra salud. En esta entrada os hablaremos de la miel de aguacate y de sus cuantiosos beneficios para nuestra salud. Cabría [...]
Si echamos un vistazo a la cesta de una cocina, lo más seguro es que veamos en su interior varios limones que resaltan entre el resto del paisaje de frutas como, naranjas, plátanos o manzanas pero, ¿sabemos qué beneficios nos aportan los limones a nuestra salud? ¿Conocemos todas sus aplicaciones? ¿Qué sabemos de sus secretos? [...]
Diciembre nos emboca a la recta final hacia la navidad, una de las fiestas más populares celebrada durante todo el año. Bellos alumbrados, villancicos, el árbol engalanado con bolas de colores y guirnaldas o las cestas de navidad son un buen ejemplo de ello. Tiempo donde los encuentros familiares son la piedra angular de una [...]
La primavera es la época en la que florecen la mayoría de las plantas, incluidos los árboles frutales. El olor a azahar tan característico de los naranjos empieza a aromatizar el ambiente, acompañándonos en nuestro devenir estacional mientras disfrutamos del buen tiempo. Aquellos que se deleitan con esta sensación en el acogedor espacio de su jardín podrán beneficiarse de las ventajas que supone tener un naranjo. Pero para que este árbol florezca bien y dé buenos frutos es obligatorio cuidarlo como se merece. Como ejemplar de clima mediterráneo que es, el naranjo no soporta las altas temperaturas invernales, ya que estas, y los agentes meteorológicos asociados a esta estación, afectan de manera importante a la floración y la posterior producción de frutos. Y lo mismo sucede con el calor, que también incide negativamente en el frutal. Por ello lo mejor es evitar que esté expuesto a temperaturas extremas. […]
Estamos en mayo y el verano está ya a la vuelta de la esquina. Es la hora de lucir cuerpo; a todos nos gusta vernos bien, eso nos ayuda a mantener nuestra autoestima y felicidad y por ello algunas personas se plantean perder peso pero siempre de una manera deliciosa y saludable. Muchas personas se derrumban ante la llegada del verano, se imaginan haciendo sacrificios horribles para adelgazar. Pero eso no tiene por qué ser así, simplemente comiendo de manera sana y conociendo algunos trucos podremos deshacernos de esos kilos que nos sobran; además, si se hace de forma deliciosas ¡muchísimo mejor! ¿Qué decimos del níspero si hablamos de calorías? El níspero es un pequeño fruto que tan solo contiene 46 kcal por cada 100 gramos de producto, tiene muchas menos calorías que una manzana (120 kcal), que ya de por sí se considera una fruta ligera. Así que ¡no te cortes! Con esas pocas calorías podemos consumir todos los que nos apetezcan. […]
Llega abril, mes primaveral en el que, si el tiempo y la maduración lo permiten, podremos ver los primeros ejemplares de nísperos en los supermercados y en nuestra tienda online. Todos los que disfrutamos con su sabor dulce y ligeramente ácido estamos ansiosos por hincarle el diente a los primeros frutos de la temporada. Pero no todos los nísperos que llegan a los comercios tienen el mismo sabor; no todos son de la misma calidad. Para no llevarnos sorpresas y que nos den gato por liebre, os presentamos varios trucos para aprender a elegir un buen níspero. […]
