La cerveza de níspero se caracteriza por tener una espuma abundante, blanca y jabonosa. El color de la cerveza de níspero es oro viejo, estando muy filtrada y carbonatada, con lo que conseguimos una intensidad aromática media.
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La cerveza como tal se podría catalogar como una de las bebidas más populares mundialmente. El sabor, su color dorado, la espuma y la temperatura a la que se sirve, hacen de su consumo toda una experiencia. Calor, playa y cerveza ¿a quién no le gusta el plan?
En Nísperos Ruchey siempre vamos un paso más allá. Por eso la elaboración de nuestra propia cerveza de níspero ya se encuentra en la línea de productos que vosotros (nuestros clientes) podéis encontrar en esta web.
La cerveza de níspero que ofrecemos, es considerada de primera calidad. Respetando el método artesanal de elaboración está íntegramente fabricada con ingredientes naturales, excluyendo cualquier añadido del tipo conservante ni colorante. Fermentada por segunda vez en botella, consiguiendo así el punto de presión y madurez óptimos.
La cerveza de níspero se caracteriza por tener una espuma abundante, blanca y jabonosa. El color que presenta la cerveza de níspero es oro viejo, estando muy filtrada y carbonatada, con lo que conseguimos una intensidad aromática media.
Además del placer que nos produce su consumo, como siempre en Nísperos Ruchey nos gusta subrayar las aportaciones nutritivas y los beneficios para nuestra salud de nuestros productos. Aquí unos ejemplos.
Nutritiva
Por sus ingredientes la cerveza de níspero es un alimento saludable. Contiene diferentes sustancias nutritivas como son las vitaminas del grupo B y contiene un ligero porcentaje de carbohidratos y de alcohol.
Nos podemos también beneficiar de los minerales magnesio y calcio, si bien varían dependiendo del agua con la que se elaboran.
Previene el infarto
El consumo moderado de cerveza evita la oxidación de las células y aumentar los niveles de colesterol HDL beneficiosos para la salud y protegernos de ese modo ante crisis miocárdicas relativas al infarto.
Estudios científicos demuestran que su consumo está relacionado con un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Salud en los huesos
Cada vez son más los estudios que demuestran, una vez más, que el consumo moderado de previene la osteoporosis, mejora la densidad ósea reduciendo incluso el riesgo de fractura.
Prolonga la vida
La cerveza contiene más de 2.000 componentes que hacen que tenga propiedades antioxidantes. Lo que traducido a un consumo moderado, beber cerveza ayuda a proteger al organismo de la oxidación y el envejecimiento natural de la edad. Esto previene y/o retrasa la aparición de enfermedades degenerativas tales como el Alzheimer.
Fuera el mito de la barriga cervecera.
¿Cuántas veces hemos oído esta afirmación? A lo largo del tiempo se ha relacionado el consumo de cerveza con el aumento de grasa abdominal, popularmente conocida como “Barriga cervecera”. No obstante, esta afirmación tan extendida es del todo errónea. El Centro de Información Cerveza y Salud señala que no hay estudios que evidencien tal cosa.
Su aportación calórica es baja: pongamos como ejemplo una cerveza de 200 ml equivale a 90 kcal y si es sin alcohol la cifra se reduce a 34 kcal/200ml. “La bebida no es la culpable de la obesidad, sino una alimentación desequilibrada, la falta de ejercicio y la información genética”, indican.
Estos tan solo son unos ejemplos del porqué de lo indicado de su consumo. En Nísperos Ruchey ofrecemos mejor calidad para los clientes más exigentes.
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